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“对分课堂的泛在教学”模式解析——以食品安全风险评估课程为例
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摘要
医学院校食品安全风险评估课程的教学改革亟需与其前沿性和时效性相融合。本文以“对分课堂的泛在教学”模式在食品安全风险评估教学中可行性、应用设计以及实施过程为导向,力求激发学生应用所学知识来分析并解决问题的能力,最大限度实现知识与能力的统一。
作者
刘开永
王国秀
胡纯秋
博庆丽
王素芳
机构地区
安徽医科大学公共卫生学院
出处
《食品安全导刊》
2019年第21期166-166,共1页
China Food Safety Magazine
基金
安徽医科大学校级教学研究项目(编号:2017066)
关键词
食品安全风险
对分课堂
泛在教学
分类号
TS201.6-4 [轻工技术与工程—食品科学]
G642 [文化科学—高等教育学]
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