豆类食品中有害重金属元素含量的快速质谱

豆类食品是人们日常饮食中非常重要的一部分,如果豆类食品的质量不达标,那么很有可能会威胁到人们的健康,甚至是生命安全。所以本文针对豆类食品中有害重金属元素含量的检测进行分析,并提出有针对性的快速质谱方法,为豆类食品的安全性提供有效保障。