常见淡水鱼的“瘦身鱼”养殖技术：妙招让鱼添身价

今天,吃鱼已经不是一件难事。面对市面上形形色色的鲜活鱼产品,该如何选择?显然,消费者更青睐优质、高端的产品。清远市农业科技推广服务中心王超告诉记者,他们联合华南农业大学、清远市绿之源渔业科技公司,共同研发出常见淡水鱼的"瘦身鱼"养殖技术,用这项技术养殖出的商品鱼不仅味道鲜美,还具有较高的市场价值,已渐渐出现供不应求的现象。