有机果蔬大不同

流言:有机水果、蔬菜在营养价值方面与普通水果、蔬菜无异。真相:有机食品是国际上对无污染天然食品较统一的提法,有机水果、蔬菜(以下简称有机果蔬)属于其中的一种。有机果蔬是在生产过程中严格按照有机生产规程,不使用任何农药、化肥、生长调节剂等化学物质以及基因工程生物及其产物,遵循自然规律和生态学原理,且经过有机食品认证机构鉴定认证并颁发有机食品证书的产品。