熘鱼片

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摘要原料:黑鱼肉300克,青辣椒和红辣椒各2个。盐2克,花生油10克,酱油、醋、十三香、蛋清和生粉适量。做法:1.将鱼肉切片,用生粉、蛋清、盐和十三香腌制10分钟。2.青红辣椒切片。3.炒锅加油,放入鱼片翻炒片刻。

作者金晓晓

机构地区不详

出处《糖尿病之友》 2019年第11期31-31,共1页

关键词鱼片红辣椒花生油鱼肉蛋清切片

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糖尿病之友

2019年第11期

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