动物卫生监督执法工作存在问题及对策

Problems in animal health supervision and law enforcement and countermeasures

近年,畜牧业发展十分迅速,云南省有优质的畜牧资源,加上良好的气候条件,十分适合发展畜牧业。畜产品质量与人们的身体健康息息相关,动物疫病、药物和激素残留、非法添加违禁物质等都会严重危害食品质量安全,这也对动物卫生监督工作提出严峻挑战。该文对新形势下动物卫生监督执法工作面临的问题进行分析,并且提出开展动物卫生监督执法的途径与措施,以提高动物卫生监督执法工作水平。