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食用农产品市场销售质量安全监管现状分析 被引量:5

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摘要 食用农产品质量安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,是食品安全监管的重要内容和安全防控的重要源头。市场销售是食用农产品产销衔接的关键步骤,也是其实现“从农田到餐桌”的必经之路。2016年3月1日,《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》)公布施行.
作者 李宜珈
出处 《食品安全导刊》 2019年第29期80-81,共2页 China Food Safety Magazine
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