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色谱检测技术在农药检测中的应用

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摘要 食品是人们日常生活中不可或缺的重要组成部分,其质量水平将会直接影响人们的身体健康。而食品安全问题中农药残留是人们最常接触到的一类,相关部门更要加大对其的监管力度。据此,本文将以农药残留检测中比较常用的色谱检测技术为研究对象,总结出其在实际农药检测过程中的应用,以期为相关部门的农药残留检测提供一定的理论依据。
出处 《食品安全导刊》 2019年第24期119-119,共1页 China Food Safety Magazine
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