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探析食品质量检测技术现状与创新 被引量:1

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摘要 伴随着社会的进步以及经济水平的提升,人们的生活质量也在不断的提高,然而却存在一些危害人类健康生活的现象,如食品安全问题时常发生,总是存在这样那样的问题,因此为了使食品质量得到有效的控制,并且使人们的生活质量得到真正意义上的提升,就需要对食品质量检测技术进行相应的完善,并且要制定合理的制度进而严格规范食品质量。本文首先对食品检测进行简单的阐述,接着对检测技术的现状进行分析,并且对检测技术的开发提出一些相应的建议,最后对其发展前景进行预测,希望给相关人事带来一定的借鉴,从而确保我国食品检测事业的不断发展。
作者 何秋实
出处 《食品安全导刊》 2019年第24期147-148,共2页 China Food Safety Magazine
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