期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
PBL教学法在食品分析课程中的价值与应用
被引量:
1
下载PDF
职称材料
导出
摘要
随着时代的发展,人们的生活水平有了飞跃性的提高,而食品安全问题也随之而来,在保障食品安全方面,食品分析课程发挥着重要作用。其中PBL教学法以其独特的教学方式和思想备受青睐,其在食品分析课程中发挥着重要价值。本文就PBL教学法在食品分析课程中的价值与应用展开分析。
作者
张春兰
白冰瑶
机构地区
塔里木大学生命科学学院
出处
《食品安全导刊》
2019年第24期180-180,共1页
China Food Safety Magazine
基金
塔里木大学食品分析重点课程(编号:220101441)
关键词
PBL教学法
食品分析
价值与应用
分类号
G642 [文化科学—高等教育学]
TS207.3-4 [轻工技术与工程—食品科学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
9
参考文献
1
共引文献
14
同被引文献
3
引证文献
1
二级引证文献
0
参考文献
1
1
朱彦锋,冷言冰,张薇薇,彭晓莉,程道梅.
PBL教学法结合网络课程平台在营养与食品卫生学教学中的应用[J]
.卫生职业教育,2018,36(1):46-48.
被引量:15
二级参考文献
9
1
唐亚平,刘燕平,杨宏宝.
当前医学教育中PBL教学法的不足与对策[J]
.时珍国医国药,2008,19(5):1096-1097.
被引量:44
2
赵海峰,倪淑华,王忠霞,李秀花,牛侨.
营养与食品卫生学教学改革探讨[J]
.山西医科大学学报(基础医学教育版),2008,10(5):545-547.
被引量:16
3
易龙,糜漫天,朱俊东,张乾勇.
PBL教学模式在公共营养师职业培训中的应用[J]
.现代医药卫生,2012,28(15):2383-2384.
被引量:7
4
陶秀娟,杨建军,赵伟明,赵燚,任彬彬.
“PBL与LBL整合教学法”在营养与食品卫生学教学中的应用[J]
.西北医学教育,2012,20(5):963-965.
被引量:5
5
韩淑芬,秦立强.
PBL和CBL相结合教学模式在营养与食品卫生学教学中的探索[J]
.教育教学论坛,2014(19):73-74.
被引量:10
6
李建芳,周枫.
PBL教学法在食品类专业《食品营养与卫生学》课程中的应用[J]
.信阳农林学院学报,2014,24(4):151-153.
被引量:10
7
郭万刚.
PBL教学法在《医学生理学》教学中的应用:现状与问题[J]
.继续教育,2015,29(5):16-18.
被引量:4
8
李禄生,李映良,梁平.
PBL教学法在小儿外科教学中的不足及改进方案[J]
.重庆医学,2017,46(18):2584-2585.
被引量:20
9
杨娟.
PBL教学模式在营养与配餐课程中的应用[J]
.安徽农业科学,2017,45(18):230-232.
被引量:8
共引文献
14
1
方波,张旋,宗妍.
翻转课堂联合PBL教学法在五年制本科临床麻醉教学中的应用[J]
.中国继续医学教育,2018,10(22):9-11.
被引量:10
2
骆梅青,李碧慧.
医学教育中PBL教学法在教学中的应用[J]
.神州,2018,0(19):101-101.
3
刘洪凤,韩智学,李齐,季琳,张杰,王桂云,宋高臣,崔荣军,申梅淑,田丽梅,杨勇.
导入式结合框架式教学法在本科医学院校生物化学教学中的应用[J]
.牡丹江医学院学报,2019,40(1):166-168.
被引量:1
4
胡乃宝,刘海霞,王玖,孙红卫,韩坤.
预防医学专业本科生卫生统计学课程考试改革探索[J]
.中国卫生统计,2019,36(3):457-458.
被引量:3
5
苏艳,张建敏,曾娟.
基于PBL理论的实用性教学在乡村医生培养中的应用[J]
.医学信息,2019,32(18):13-15.
6
胡乃宝,王玖,韩春蕾,刘海霞,殷彦君,魏飞.
本科医学统计学课程考试改革探索[J]
.卫生职业教育,2019,37(19):54-56.
被引量:2
7
罗影.
以问题为基础教学法在神经内科护理实践教学中的效果评价[J]
.中国高等医学教育,2019(10):104-105.
被引量:2
8
代广辉,郭玉敏.
基于移动平台的PBL教学法在营养教学中的应用[J]
.辽宁科技学院学报,2020,22(2):67-69.
被引量:3
9
王璇,吴蕴棠,赛娜,张绪梅,刘欢,李文,陈雯,黄国伟.
部分网络化PBL教学模式在预防医学生中应用效果反馈分析[J]
.卫生职业教育,2020,38(10):100-102.
被引量:2
10
郑亚军,李桂峰,李艳,史攀琪,徐建国.
PBL教学法在食品添加剂教学中的应用[J]
.西部素质教育,2020,6(13):6-8.
被引量:3
同被引文献
3
1
杨吉霞,杜木英,张甫生,贺稚非.
案例教学法在《食品试验设计与统计分析》课程教学中的应用探讨[J]
.西南师范大学学报(自然科学版),2014,39(2):174-177.
被引量:29
2
潘路路.
问题导向式教学法在高职《食品分析》课程中的应用探索[J]
.食品工程,2017(3):11-12.
被引量:3
3
李跑,郑郁,蒋立文.
PBL教学法在食品分析课程中的价值与应用[J]
.广州化工,2018,46(15):162-163.
被引量:7
引证文献
1
1
唐娟,郭丽萍,王凤舞.
PBL法在食品分析课上的教学优势和注意事项[J]
.中国食品工业,2021(14):105-106.
1
张素琴.
食品分析课程教学问题及完善对策[J]
.食品界,2019,0(2):168-168.
被引量:2
2
叶春.
“食品分析”课程教学改革探索[J]
.科技视界,2018(34):149-150.
被引量:5
3
王文婷,李秀丽,李红侠.
超星学习通在“食品分析”课程移动教学中的应用研究[J]
.农产品加工,2019(1):91-93.
被引量:11
4
应浩,赵志玲,孙卉,王敬涵,杜密英,何志贵.
食品分析课程教学改革的探索与实践[J]
.广东化工,2019,46(8):221-222.
被引量:9
5
杨晶,杨俊峰.
食品分析技术课程的教改模式探索[J]
.现代职业教育,2018(36):136-137.
6
李晓文,王发祥,程云辉,易翠平.
新形势下食品分析课程教学改革与实践[J]
.广东化工,2019,46(4):176-177.
被引量:15
7
张淑芬.
“食品分析”课程自主探究式教学探索与实践[J]
.农产品加工,2019(10):89-91.
被引量:3
8
张宁,张广文.
雨课堂教学应用的混合式教学实践——以食品分析课程为例[J]
.轻工科技,2019,35(6):189-191.
被引量:6
9
辛媛.
分层教学在高职院校大学英语教学中的价值与应用[J]
.校园英语,2019,0(41):58-58.
10
谢伟.
地方历史文化资源在“中国近现代史纲要”教学中的价值与应用——以沈阳近现代历史文化资源为例[J]
.沈阳工程学院学报(社会科学版),2019,15(4):572-576.
食品安全导刊
2019年 第24期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部