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不用农药化肥是能够生产出足够食物的
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摘要
长期以来,生态农业被一些人斥为“会饿死人的”,生态食品仿佛注定是小部分特权人士的专享,其实这是一个严重误区。人类近万年的农业历史,使用农药化肥的时间不足1%。现在人们一直是围绕种子做文章,甚至通过转基因来改变种子特性,而忽视了生态学基本原理的应用。
作者
蒋高明
机构地区
中国科学院植物所
中国科学院大学
出处
《金融博览》
2019年第11期20-21,共2页
关键词
农药化肥
食物
产出
生态农业
生态食品
农业历史
转基因
生态学
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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