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香酥鲫鱼酱
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摘要
鲫鱼,遍布在国内各处的淡水水域,钓鱼人没有不喜欢这一文文静静的鱼种的。这不,我前段时间钓了挺多野生小鲫鱼,既然喜欢吃,咱就琢磨怎么做,怎么吃,怎么把钓鱼的快乐延续到餐桌上,于是一不小心就琢磨出了这款民间新意美味,有文化的咱还给它起个好听的名字就叫香酥鲫鱼酱。
作者
魏建军(文/图)
机构地区
辽宁
出处
《垂钓》
2019年第6期24-27,共4页
Fishing
关键词
鲫鱼
鱼酱
淡水水域
钓鱼
鱼种
分类号
S965.117 [农业科学—水产养殖]
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