难忘童年美食

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摘要在童年的记忆里,我家餐桌上能称得上美食的并不多:面片汤算一个,豆腐肉盒也算一个,最后一个当属贴饼子炖小杂鱼了.记得小时候,我每次感冒发烧,母亲都会给我煮上一碗面片汤吃.那时候家里穷,吃上一碗面片汤是一种极奢侈的享受,家里只有爷爷奶奶才有资格每月吃上一回,而其他人只能在生病时才能享受到这个待遇.面片汤的做法很简单:母亲从面袋里舀出一碗白面,和成一个面团,在面板上把面团擀成一个圆圆的薄片,再用刀划成一个个宽条.

作者佟才录

机构地区不详

出处《东方少年（快乐文学）》 2019年第11期48-49,共2页 Eastern Youth

关键词美食童年小杂鱼成一母亲享受餐桌豆腐

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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东方少年（快乐文学）

2019年第11期

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