薏仁米

薏仁米是黔西南州的特色农作物,广泛种植于兴仁、晴隆等地。兴仁市气候环境适宜薏仁米生长,种植历史悠久。近年来,薏仁米产业迅猛发展成为兴仁重要产业之一。通过规范薏仁米种植技术、改良薏仁米品种、建立优良品种薏仁米种植基地等方式,全市薏仁米种植规模已达到65万亩,是全国闻名的薏仁米主产区。