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1999~2001年餐具及饮具的消毒效果检测分析 被引量:2

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摘要 餐具、饮具的卫生状况与就餐人员的健康有密切的关系,若餐具、饮具不消毒或消毒不彻底就会造成许多疾病通过就餐方式流行传播。
作者 陈荣云
出处 《中国公共卫生管理》 2002年第5期409-410,共2页 Chinese Journal of Public Health Management
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