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1999~2001年餐具及饮具的消毒效果检测分析
被引量:
2
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摘要
餐具、饮具的卫生状况与就餐人员的健康有密切的关系,若餐具、饮具不消毒或消毒不彻底就会造成许多疾病通过就餐方式流行传播。
作者
陈荣云
机构地区
重庆市涪陵区卫生防疫站
出处
《中国公共卫生管理》
2002年第5期409-410,共2页
Chinese Journal of Public Health Management
关键词
1999-2001年
餐饮具消毒
消毒质量
重庆
涪陵区
分类号
R187 [医药卫生—流行病学]
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中国公共卫生管理
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