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“馋嘴鸭”连锁衰败之谜

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摘要 “馋嘴鸭”曾经的火爆,仿佛要与“北京烤鸭”等名牌一比高低。令人遗憾的是好景不长。其速生速灭的命运折射出食品连锁经营,在给人们提供一种快速扩张和致富的商业模式的同时,发展中的一些潜在问题也开始浮出水面。
作者 相红
机构地区 本刊记者
出处 《当代经理人》 2002年第11期44-47,共4页 Contemporary Manager
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