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“馋嘴鸭”连锁衰败之谜
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摘要
“馋嘴鸭”曾经的火爆,仿佛要与“北京烤鸭”等名牌一比高低。令人遗憾的是好景不长。其速生速灭的命运折射出食品连锁经营,在给人们提供一种快速扩张和致富的商业模式的同时,发展中的一些潜在问题也开始浮出水面。
作者
相红
机构地区
本刊记者
出处
《当代经理人》
2002年第11期44-47,共4页
Contemporary Manager
关键词
“馋嘴鸭”
食品专营店
连锁经营
经验教训
分类号
F724.782 [经济管理—产业经济]
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当代经理人
2002年 第11期
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