食品及饲料添加剂

食品添加剂使用有新规定 为防止滥用食品添加剂,规范食品添加剂的生产、经营和使用,卫生部修改了食品添加剂卫生管理办法,修改后的新办法从2002年7月1日起实施。 修改后的管理办法规定,食品添加剂生产企业应当具备与产品类型、数量相适应的厂房、设备和设施,按照产品质量标准组织生产,并建立企业生产记录和产品留样制度。食品添加剂生产企业应当加强生产过程的卫生管理。