新派川菜的魅力——访成都仁和鲶鱼庄川菜酒楼厨政总监王建
出处
《中国食品》
2002年第22期12-12,共1页
China Food
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9宋振涛,陆林华,朱双海,庞先健,谢颖.画说全聚德(二) 烤鸭、鸭菜、全鸭席[J].连环画报,2009(8):42-48.
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10宋振涛,陆林华,朱双海,庞先健,谢颖.画说全聚德(一) 老墙、老匾、老字号[J].连环画报,2009(7):15-23.
