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蔬菜简易加工（二）

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作者施晓恒

机构地区华中农业大学食品科学系

出处《武汉蔬菜》 1986年第4期40-41,共2页

关键词蔬菜简易加工酸白菜芥菜类

分类号 TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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武汉蔬菜

1986年第4期

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