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我国芦笋栽培的主要经验和存在问题
被引量:
1
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摘要
芦笋(Asparagus officinalis)又名石刁柏,是当今世界十大名菜之一,也是目前我国罐藏出口的畅销食品,不仅风味鲜美,而且具有特殊的医疗功效,在国际贸易中前景广阔,创汇率高。芦笋原产欧洲地中海沿岸和中东地区。
作者
赵有为
机构地区
江苏农学院园艺系
出处
《长江蔬菜》
1988年第1期6-9,共4页
Journal of Changjiang Vegetables
关键词
芦笋
栽培
经验
存在问题
中国
分类号
S644.6 [农业科学—蔬菜学]
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