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豆科野生菜中的骄子——巢菜

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摘要 巢菜,俗称“草藤”,属豆科多年生草木植物,自古为著名野菜。它的分布至广,北半球的温带、亚寒带都有它的踪迹,我国境内自东各省以至广东、福建、云南、贵州等地处处可见。巢菜的别名很多,周代的《诗经》称它“苕”,汉代的《尔雅》称它“柱夫”。“摇车”。晋代陆机在《诗鸟兽草木虫鱼疏》中又称“苕饶”、“翘饶”,史籍上较为常见的名称则为“翘摇”。
作者 朱永年
出处 《长江蔬菜》 1988年第5期44-44,共1页 Journal of Changjiang Vegetables
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