平菇类栽培技术(六)

三、栽培场地的要求及消毒(一)菇房新建菇房,宣选背风向阳,地势高燥,水源方便的地方。菇房以座北向南,东西向为好。菇房要求既能通风换气,又能保温保湿。房顶最好象蘑菇房那样加设拔风筒。房屋南北两面的墙上除开窗户外,还应加设地窗,窗户对准走道。房屋还要求能密闭,便于熏蒸消毒。