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火锅好吃病需防

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摘要 小李因有点儿权,求他的人不少,在外就餐的机会也就多。这几年来,上至天上飞的,下至地上跑的、水中游的,也不知被他吃掉了多少。小李“吃”有个癖好,即喜欢吃火锅,特喜欢吃那半生不熟的又鲜又嫩的涮羊肉和涮猪肉、牛肉、狗肉等。可是,不知何故,这几天,自诩身壮如牛的他,健康状况日益变差,在办公室呆一会下来,便感到全身疲乏,气喘吁吁,上楼梯都上不动,一进家就想往床上躺,躺下就难以起来,甭说去赴那些仿佛吃不完的“山珍海味”餐喽!
作者 王金山
出处 《饮食科学》 2003年第1期19-19,共1页 Diet Science
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