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谁将掌勺中国营养快餐?

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摘要 正当麦当劳大举抢滩中国北京,将在日新月异的街区中树起第100号黄澄澄的"M"字母时,后院却遭受了猛烈的"炮轰".美国消费者面对"垃圾食品"发起的一轮又一轮攻势,预示着"洋"快餐持续至今的风光已经时日不多.
作者 易居
机构地区 本刊记者
出处 《中国保健营养》 2003年第1期13-15,共3页 China Health Care & Nutrition
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