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离子色谱在食品分析中的应用

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摘要 本文对食品分析中无机阴离子、无机阳离子、有机酸、碳水化合物离子色谱技术的应用进行探究,发现该技术具有一定的优越性,能够降低其他杂质离子的干扰,可在未来食品分析领域发挥重要的作用。
出处 《化工管理》 2015年第26期153-,共1页 Chemical Engineering Management
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