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食品中“塑化剂”检测技术与应对策略

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摘要 近年来,我国的食品安全问题层出不穷,食品安全问题成为了当代社会高度重视的焦点。前不久我国某白酒品牌被爆出的"塑化剂"超标事件,台湾食品塑化剂事件,这些食品安全问题让人们对"塑化剂"的认识进行深刻思考。本文主要对食品中的塑化剂、检测应用和超标应对策略进行分析研究。
出处 《化工管理》 2016年第26期225-,共1页 Chemical Engineering Management
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