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壳聚糖化学研究现状
被引量：
1
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摘要
壳聚糖是自然界大量存在的碱性多糖,本文从壳聚糖的来源、性质、改性、应用几个方面进行概述,为壳聚糖的工业发展提供支撑。
作者
刘贺钦
机构地区
华北制药新药研究开发有限责任公司/微生物药物国家工程中心/河北省工业微生物代谢工程技术研究中心
出处
《化工管理》
2016年第29期104-,共1页
Chemical Engineering Management
关键词
壳聚糖
来源
改性
应用
分类号
O636.1 [理学—高分子化学]
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化工管理
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