农村建设中餐饮废油的开发利用

本文针对近年来国内外对餐饮废油的回收开发利用进行了综述,总结了餐饮废油的特点及危害,阐述了餐饮废油制备生物质柴油、制备化工原料、制备混凝土制品脱模剂等方面的开发利用,并针对我国餐饮废油利用中存在的问题,对我国目前餐饮废油的综合利用现状及其展望进行了探讨。