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食用菌的栽培技术

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摘要 近年来,我省的食用菌产业发展较快,已成为农民脱贫致富的一个重要项目。本文以平菇为例介绍了食用菌高产栽培技术,包括培养料的选择、配制、消毒,菌种的选择、接种,发菌培养,菇棚选择与建立,出菇期管理和采收等方面内容,以期为食用菌的栽培提供参考。
作者 徐国辉
出处 《福建农业》 2015年第6期82-,共1页
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