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绿色永安 “竹梦”传奇

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摘要 永安,中国笋竹之乡,是我国大多数竹子最适宜生长的中心产区。全市现有毛竹林面积100余万亩,农民人均拥有竹林6.7亩,居全国之首。永安有享誉海内外的'闽西八大干'之闽笋干,其古老的传统生产工艺已有近千年的历史,堪称中国笋干第一品牌;还有建于明朝年间。
作者 童长福
出处 《福建乡土》 2016年第5期38-41,共4页 Fujian Hometown Magazine
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