墨旱莲总皂苷超声提取工艺研究

目的优化墨旱莲总皂苷超声提取工艺。方法以墨旱莲总皂苷提取率为指标,考察乙醇浓度、料液比、提取时间、提取次数对超声提取墨旱莲总皂苷的影响,进行单因素试验和正交试验。结果影响超声提取墨旱莲总皂苷的因素为:提取次数>料液比>提取时间>乙醇浓度;最佳工艺条件为:乙醇浓度80%,提取时间40 min,料液比1∶30,提取次数3次。在此条件下墨旱莲总皂苷的平均提取率为1.97%,RSD为3.03%。结论用超声提取法提取墨旱莲总皂苷,具有简便、快速、高效、节能的特点。