杀猪菜

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摘要眼瞅着要过年了,各家各户都在准备着过年的'好嚼裹'(北方土话,意为吃食)。南京有谚语:'小雪腌菜,大雪腌肉。'小雪之后,家家户户开始腌制、风干各种蔬菜,延长蔬菜和肉类的存放时间,以备过冬食用。而在我那北方燕山深处的家乡也有句谚语叫作'小雪杀猪,大雪宰羊。'这是我们山沟的风俗习惯,每到小雪、大雪两个节气,家家户户过年都要杀猪宰羊,准备年货。杀年猪,对于那个年代物资匮乏的人们,堪称一个盛大的节日,邻居、

作者李晓东

出处《风流一代》 2017年第1期57-57,共1页

关键词杀猪小雪大雪

分类号 I267 [文学—中国文学]

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风流一代

2017年第1期

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