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云中:地道的德国味道在这里扎根
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摘要
只要质量好,自然会有客人来。这就是贺杰克的'生意经'。在繁华又不失静谧的上海路上,有一家极具特色的西点店,门外的廊檐下摆着小小的桌几,一杯咖啡、一块提拉米苏,人们三三两两地坐着聊天,倒有几分巴黎街角的感觉。抬头望着点缀着蓝色方块的深咖色招牌,简单、宁静。在这里生活的老南京都知道,这家名为云中食品店(下文简称云中)的西点店已经开了21年,而且店主还是一位德国人。他将地道的德国味道带到了中国。
作者
宦菁(文/图)
机构地区
不详
出处
《风流一代》
2018年第36期18-19,共2页
关键词
中央厨房
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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风流一代
2018年 第36期
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