章乃器:从银行家到粮食部部长

章乃器出任中华人民共和国第一任粮食部长后,保持理论家和实践家的本色,尊重科学,按客观经济规律办事。章乃器原名章埏,字子伟。1897年3月4日生于浙江省处州府青田县小塬村(即浙江省丽水市青田县东源镇东源村)的一个乡绅家庭。长大后他读到《老子》中'陶人埏埴以为器'一语,埏(shan),用水和土,和泥。埴,黏和。他明白父母为自己取名的本意,让自己成'器',于是改名为乃器。