厨房里最让人担心的,并不是食品添加剂

关于'食品安全',你最担忧什么?食品添加剂?很多时候,我们担心的那些食品安全问题,其实都是对食品安全的误会。我们平常最喜欢吐槽的是什么?实际上是添加剂,而且添加剂里面大家最容易说的就是防腐剂。防腐剂里面最常用的一个叫作苯甲酸或者叫苯甲酸钠。大家觉得防腐剂是化学物质不安全,其实每个人每个细胞都是化学物质。