立冬补冬补嘴空

'立冬补冬补嘴空'是一句关于立冬进补的谚语。立冬是二十四节气中的第十九个节气,也是冬季的第一个节气。随着立冬节气的到来,草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态养精蓄锐,为来春生机勃发做准备。冬季气候寒冷,人体为了保持一定的热量,就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的能量,适应机体的需要。同时,冬季气候干燥,是各种呼吸道疾病高发的季节,也是人体抵抗力较弱的时候,自然需要补充营养。俗话说:'冬天进补,春天打虎。''补'是冬季食俗的一大特点。