松针保健茶的加工技术

松树针叶含有大量的叶绿素、氨基酸、维生素 C 和 K、芦丁以及铁、磷、钙等无机盐。其中维生素 K 在人体内可促进钙的吸收并调节心脏机能,维生素 C 可以减少人体内胆固醇的积累。利用松针制成的茶,具有补益人体、控重减肥、提高免疫力和延缓衰老的保健作用。现介绍松针保健茶的加工技术,供参考:一、采叶选择5—15年生健壮的松树,采收其无病虫危害的嫩针叶。采叶量不得超过总叶量的1/3,以免影响松树生长。