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鱼粉优劣的影响因素及合理评价
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摘要
鱼粉作为畜禽重要的蛋白质来源 ,保证其质量对于畜牧业的健康发展有十分重要的意义。文章简要介绍了影响鱼粉质量的因素、鱼粉质量的简易检测、鱼粉品质的判断 。
作者
周根来
王恬
机构地区
南京农业大学动物科技学院
出处
《畜牧与兽医》
北大核心
2002年第11期17-18,共2页
Animal Husbandry & Veterinary Medicine
关键词
鱼粉
影响因素
质量
原料
分类号
S816.48 [农业科学—饲料科学]
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畜牧与兽医
2002年 第11期
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