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鱼粉优劣的影响因素及合理评价 被引量:9

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摘要 鱼粉作为畜禽重要的蛋白质来源 ,保证其质量对于畜牧业的健康发展有十分重要的意义。文章简要介绍了影响鱼粉质量的因素、鱼粉质量的简易检测、鱼粉品质的判断 。
作者 周根来 王恬
出处 《畜牧与兽医》 北大核心 2002年第11期17-18,共2页 Animal Husbandry & Veterinary Medicine
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参考文献5

共引文献8

同被引文献123

引证文献9

二级引证文献24

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