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一分为二——空心甜甜圈的发明
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摘要
一块平平无奇的面团经过发酵滑入油锅,一阵“滋滋滋”的油炸声后,变成金黄色的甜甜圈。刚出锅的甜甜圈表面能完美粘上巧克力、奶油、果酱等,趁热咬下一口,外脆内软,蓬松中又带点韧性。
作者
大拇哥
机构地区
不详
出处
《发明与创新(小学生)》
2019年第8期17-17,共1页
关键词
巧克力
果酱
一分为二
金黄色
油炸
面团
奶油
蓬松
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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发明与创新(小学生)
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