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生鲜农产品冷链物流模式与对策探究
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摘要
冷链物流模式是利用冷冻技术和制冷装置解决生鲜农产品销售运输期间的不良问题,延长产品保鲜期。但是目前我国的生鲜农产品冷链物流模式运行期间,还存在很多的问题,如冷链体系不完善、冷链基础设施与技术水平低、冷链物流模式运行管理有效性差等,而且我国消费者的消费习惯倾向与交易市场购买。这些都导致生鲜农产品冷链物流模式发展受到阻碍,本文对生鲜农产品冷链物流模式与对策进行探究。
作者
徐绍明
机构地区
一重新能源发展集团有限公司
出处
《经济技术协作信息》
2019年第25期68-68,共1页
关键词
管理有效性
消费习惯
生鲜农产品
技术水平
冷冻技术
基础设施
冷链物流模式
模式与对策
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
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