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畜禽产品抗生素残留的危害及控制
被引量:
13
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摘要
抗生素滥用会导致体内病菌的耐药性越来越强,在对畜禽进行检疫时,抗生素残留较高的话,这对我国的畜禽出口会造成不可挽回的影响。本文介绍了畜禽产品中抗生素残留的危害,抗生素残留对人和动物的影响,然后提出控制抗生素残留的具体对策。本研究对于了解抗生素的影响,控制兽用抗生素的残留有一定的理论和实践意义。
作者
杨晓伟
机构地区
天津市农业生态环境监测与农产品质量检测中心
出处
《中国动物保健》
2019年第8期50-51,共2页
China Animal Health
关键词
畜禽
抗生素
残留
控制
分类号
S85 [农业科学—兽医学]
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