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《经济日报》:别让食品谣言毁了“整锅汤”

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摘要 十几元一只的烤鸭是激素鸭、小龙虾生活在污水里、可乐能把整条鱼“溶解”、醋蛋液包治百病……这些语不惊人死不休的“健康提示”,时不时就会出现在亲友群、朋友圈里,给不少消费者造成困扰。而只有让科学、理性、真实、权威的声音,跑赢伪科学占领朋友圈的速度,才能有效减弱、遏制食品谣言的传播和危害。
作者 吉蕾蕾
机构地区 不详
出处 《中国食品》 2019年第17期72-72,共1页 China Food
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