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五款创新包装方式问世 易腐食品可实现安全、新鲜运输
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摘要
随着生活节奏的加快,越来越多的亚洲消费者开始选择方便食品。如今,大家在中国的许多城市便利店和超市里,都可以买到各类快餐速食,从传统的中国饺子到日本的寿司,或是迎合西式口味的三明治和意大利肉酱面等。这一现象的背后,是因为多年来包装技术迅速进步,使预包装食品能够更久地保持新鲜度。
作者
墨菲
机构地区
不详
出处
《中国食品》
2019年第17期106-107,共2页
China Food
关键词
预包装食品
易腐食品
新鲜度
方便食品
速食
寿司
包装技术
三明治
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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中国食品
2019年 第17期
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