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北方高寒地区成鳅池塘养殖技术
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摘要
泥鳅是深受广大消费者喜欢的优质大众类水产品,它具有肉质鲜嫩、肉味可口、营养全面的特点,有很高营养价值。泥鳅作为食品还具有一定的滋补效果,被誉为水中人参。泥鳅做为人工养殖水产品种,其适应性强,对水质的要求不高,发病少。养殖单产高,成本相对较低,养殖技术较易掌握。
作者
徐学伟
机构地区
黑龙江省绥滨县水产技术服务中心
出处
《黑龙江水产》
2019年第4期44-46,共3页
Northern Chinese Fisheries
关键词
水中人参
人工养殖
池塘养殖技术
北方高寒地区
营养价值
水产品
相对较低
泥鳅
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
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黑龙江水产
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