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信息化教学在中职烹饪教学中的应用研究
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摘要
网络信息技术在各行各业都有广泛的运用,信息化教学已经成为现代教育的发展方向。文章简述信息化教学环境的创设,具体探讨信息化教学在中职烹饪教学中的应用策略,并指出信息化教学应用于烹饪专业教学的注意事项。
作者
谭爽
机构地区
浙江省绍兴市职教中心
出处
《成才之路》
2019年第22期46-46,共1页
Way of Success
关键词
信息化教学
烹饪专业
中式面点工艺
教学质量
分类号
G712 [文化科学—职业技术教育学]
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成才之路
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