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有机食物为什么贵? 被引量:1

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摘要 不少人可能有这样一个疑问:有机农业产量不低,且不需要购买农药、化肥、地膜、激素等农资,这样生产出来的食物应当更便宜,但现实中为什么有机农产品价位会那么高?其实,这是一个误区,受了物美价廉观点的误导。也许物美价廉的特性在耐用品方面是有的,但在食物生产方面存在的概率一般较小。
作者 蒋高明
机构地区 不详
出处 《环境经济》 2019年第14期62-63,共2页 Environmental Economy
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