兽药残留的种类及检测方法

兽用药在畜禽养殖过程中是必不可少的,兽药可以预防、治疗畜禽的多种疾病,能够提高畜禽的存活率,保障畜禽产业的发展。但兽药的不规范使用也带来了畜禽产品的药物残留问题,导致严重的食品安全问题,所以,对兽药残留进行准确、快速的检测就十分重要了。