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中国波兰波饮食文化差异探略

On the Difference of Dieting Culture between China and Poland
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摘要 中国和波兰都是具有悠久历史和灿烂文化的国家,两国虽然相距遥远,但文化交流的历史渊源流长。中国和波兰在饮食文化方面存在着巨大差异,具体表现为饮食观念、饮食的规范和礼仪、饮食的社会功能的差异,这是由两国的历史传统、文化传承和民俗习惯造成的。 Both China and Poland have a long history and splendid culture and these two countries experienced cultural exchanges in history despite the distance.China and Poland are different in dieting culture such as conception,dietary norms and etiquette,social functions of food,and they are caused by the difference of historical traditions,cultural heritages and customs and habits.
作者 傅海峰 FU Hai-feng(Liaoning Normal University,Dalian 116029,China)
机构地区 辽宁师范大学
出处 《浙江工商职业技术学院学报》 2019年第3期21-23,共3页 Journal of Zhejiang Business Technology Institute
关键词 饮食观念 饮食规范和礼仪 饮食的社会功能 dietary conception table manners dietary norms and etiquette social function of the food
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