吃方老大招牌面

第一次在杭州吃面,是1966年在杭州城站吃的一碗“光面”,上海叫阳春面,7分钱,上面飘着葱花,猪油香味很足,留下不错印象。前几年到杭州奎元馆吃出名的片儿川,店家装潢不错,服务质量、面的味道却一般,片儿川油旺味咸,咸菜苦涩,肉片老得可以。