岭南地区养生药膳毒性药材的分析

岭南药膳是当地百姓防病养生的传统习俗,本文通过相关文献资料查阅等方法,对岭南地区养生药膳毒性药材的药性功效、毒性大小、中毒症状等进行分析,归纳总结毒性药材的特性及使用注意,为岭南药膳的安全性及合理使用毒性中药草提供参考依据。